記得第一次吃到手工餅乾的感動嗎
酥脆濃郁的好滋味
充滿奶油香氣的巧克力豆奇曲餅
簡單好做更是好吃的不得了
下午茶點心一下子就有著落啦
材料---------------------------------------------
奶油125g
糖 90g
鹽2g
低筋麵粉160g(過篩)
巧克力豆150g
全蛋1枚
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預熱180度,烤25分
奶油+糖打發,之後再+蛋打勻,
之後拌入麵粉輕輕拌勻,
最後加巧克力豆豆麵糰就完成啦!
用湯匙2支整形麵糰成一個一個,
預留一些膨脹空間,
烤完之後餅乾會比麵糊稍微長大一些
大約可以烤出20個(烤箱太小所以分成2盤2次烤)
便可收在密封罐中,
隨時隨地可以吃到這種美妙的滋味喔
ENJOY IT!!
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